Prepara el platillo favorito de Luis Miguel: Camarones a la parrilla

El astro de la música tiene un apetito muy sofisticado, adora la calidad de la materia prima y si bien es de Puerto Rico, su paladar tiene matices de la gastronomía del mundo.

Este 2021 también hizo eco la voz del Rey Sol con la segunda temporada de Luis Miguel, el astro no deja de estar vigente.  La curiosidad alrededor de lo que hace y cómo lo hace ¡es muy grande! Pero hoy tenemos información de dos recetas que sabemos que son sus favoritos.

Su crianza en México hizo que su gusto por los camarones y algunos platillos del mar, también los distintos sabores y maridajes tras su pasada por España. Cada lugar que visitó una huella dejó en su forma de alimentarse, hoy le compartiremos dos recetas exquisitas y las favoritas de Luismi ¡dignas de replicar en casa! Apunta los detalles.

Ingredientes

Preparación

Para los camarones es muy importante limpiarlos bien, quitarles la cola y si vemos un hilo negro quitarlo con un palillo, es el intestino. Una vez todo limpio lo colocamos en un recipiente, colocamos sal y pimienta. Luego lo pinchamos en unos pinchos de brochette y los pintamos con mantequilla de ambos lados y rociamos el ajo picado. Con la parrilla a temperatura le daremos cocción por unos cinco minutos ¡y listo!

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