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6 alimentos capaces de desacelerar el envejecimiento después de los 50

¡Anóta cada uno!

Una buena alimentación es esencial para mantener la buena salud y también el aspecto joven de nuestro cuerpo. Hoy, te contamos cuáles son algunos de los alimentos que debes agregar a tu dieta, especialmente después de los 50 años, para desacelerar el proceso de envejecimiento.

1. Aguacate

Aguacate

Agregar los aguacates a la dieta es una de las recomendaciones de los especialistas a aquellos que buscan envejecer bien.

"Rico en grasas y fibra saludables para el corazón, vitaminas B, potasio y vitaminas A, C, E y K, los aguacates no solo son útiles para protegernos del inevitable proceso de envejecimiento, sino que también son satisfactorios y deliciosos", afirma la nutricionista Laura Burak, creadora del programa alimentario GetNaked Nutrition, en un comentario al portal Eatthis.

Estas frutas, además, desempeñan un importante papel en mantener el aspecto saludable y joven de nuestra piel. Esto se debe a que son una fuente abundante de grasas que "combaten la inflamación y promueven una piel suave y radiante", explica la nutricionista Melissa Mitri. Además, los aguacates son ricos en vitamina A, un nutriente capaz de ayudar al cuerpo a eliminar las células muertas de la piel.

2. Pescado graso

Pescado graso

Los pescados grasos, a menudo llamados también pescados azules, son ricos en ácidos grasos omega-3. Estas cadenas largas de grasas se encuentran naturalmente en los más variados alimentos, pero están especialmente presentes en el salmón.

Los omega-3 desempeñan un importante papel en la buena salud de la piel, ya que pueden ayudar a disminuir la inflamación cutánea durante el proceso de envejecimiento. Además, pueden ayudar a retardar y, a veces, prevenir los síntomas de la enfermedad de Alzhéimer.

3. Arándanos

Arándanos

Así como los aguacates, los arándanos son ricos en vitamina A, un nutriente capaz de ayudar nuestra piel a mantener la elasticidad y combatir la inflamación.

"Los arándanos son una rica fuente de vitaminas A y C, las cuales pueden reducir la inflamación que puede provocar daños en la piel y envejecimiento", dice Mitri.

Es más, estas pequeñas frutas son ricas en antioxidantes y compuestos bioactivos, lo que hace de ellas un "superalimento increíblemente poderoso para combatir el envejecimiento", subraya Eatthis.

4. Verduras de hoja verde

Verduras de hoja verde

Las verduras de hoja verde, como la col rizada o la espinaca, son alimentos que se deben incluir en la dieta si deseas combatir el envejecimiento.

"Repletas de vitaminas, minerales, fibra y otros compuestos bioactivos, las verduras de hoja verde proporcionan un suministro sólido de compuestos antienvejecimiento que se necesitan a diario", explica la nutricionista Marie Ruggles.

De acuerdo con la especialista, los alimentos con altos niveles de nutrientes y compuestos antiinflamatorios como las verduras de hoja verde pueden considerarse "anti-envejecimiento", ya que estos compuestos protegen nuestras células y ADN.

5. Aceite de oliva

Aceite de oliva

El aceite de oliva es ampliamente conocido por sus múltiples beneficios a la salud, uno de los cuales es mantener la piel joven por más tiempo. Esto se debe a que sus compuestos imitan algunos de aquellos presentes en nuestra propia piel.

"Nuestras membranas celulares están compuestas de ácidos grasos como los que suministra [el aceite de oliva]. Las células se renuevan constantemente y necesitan un suministro regular de ácidos grasos del aceite de oliva para fabricar nuevas células sanas", dice Ruggles.

6. Frutos secos

Frutos secos

Los frutos secos son alimentos ricos en omega-3 y vitamina E, nutrientes que colaboran en la reparación de la piel del daño causado a medida que envejecemos.

La vitamina E, abundante en los frutos secos, no sólo desempeña un papel en mantener el buen aspecto de la piel, sino que también ayuda a nuestra salud de manera general con el paso de los años. Este nutriente es capaz de reducir la inflamación, mejorar la función de nuestro sistema inmunológico y colaborar para el buen funcionamiento de nuestro metabolismo a medida que envejecemos.

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